林真理子「プリュ・ド・セル、シル・ヴ・プレ もっと塩味を!」




フランスから帰ってきて頭の中はフランスでいっぱい
そういえば林真理子さんの作品にフレンチレストランの話があったはず・・
ということで再度この本を読み返しました
料理の説明になると今、目の前にお皿があってまるで料理がのっているよう
益々本場のフレンチが食べたくなってしまいます
来年は実現させたいですね
それにしても美佐子という女性は、
「風とともに去りぬ」のスカーレットのようにたくましいですね
何度読み返してもこの作品はおもしろいな