日本橋にあるイタリアンのモンタルチーノへ
店内にはトスカーナ地方の優しい壁画がありました
ニュージーランドのワインです
エチケットの名前どおりワイルドなイメージでしたが
シルキーで柔らかい感じ
上質で細かなタンニンと豊な酸味も感じられます
赤と言うより黒に近い輝きのある色調
果物で言うとベリー系のプラム
花で言うと杉
ハーブで言うとタイム
赤と言うより黒に近い輝きのある色調
フォアグラとキノコの温野菜仕立て
まるごと渡り蟹、トマト、ズッキーニのリングイネ
チョコレートブラウニーとジェラート
