アスティ スプマンテ

ひとりでウチ飲みしてしまいました
特にお目出度いことがあったわけではないけど・・
こう暑いとすっきり冷え冷えのスパークリングワインなどを・・
近所のスーパーで購入


北イタリア、ピエモンテを代表するスパークリングワイン
モスカート・ビアンコ(マスカット)から作られた甘口のスプマンテ

華やかなマスカット・フレーバーが印象的です
果物で言ったらふくよかなマスカットの風味
非常にやわらかな甘さが口いっぱいに広がります
甘口で、華やかさが魅力ですね


おつまみは
大大大好きなパルミジャーノ・レッジャーノ 24ヶ月
最初はカットしていたけど
途中からはお得意のネズミのようにかたまりをガリガリしてしまった・・

ん〜至福のときです