プリンスソースとコロッケ

昨日とっても美味しいと評判のおソースをおすそわけしていただきました
え〜どんな味なの?早く食べてみたい〜
と言うことで今日は、がんばってコロッケ作りに挑戦です

①ジャガイモ9個を適当な大きさにカット

②茹で上がったら荒く潰します

③玉ねぎ5個を適当な大きさにカット

④ベーコン150グラムを適当な大きさにカット

⑤ベーコンと玉ねぎをしんなりするまで炒めます

⑥②に⑤をまぜて

⑦⑥にコーンを入れて

⑧ざっくりまぜます

⑨小判型ににぎって小麦粉をつけます

⑩タマゴをつけて

⑪最後にパン粉をつけます

⑫180℃の油できつね色になるまで揚げます

わ〜一人前にしては作りすぎましたね

器に盛り付けて
おソースかけて完成です
とっても美味しくいただきました❤