昨日とっても美味しいと評判のおソースをおすそわけしていただきました
え〜どんな味なの?早く食べてみたい〜
と言うことで今日は、がんばってコロッケ作りに挑戦です
①ジャガイモ9個を適当な大きさにカット
②茹で上がったら荒く潰します
③玉ねぎ5個を適当な大きさにカット
④ベーコン150グラムを適当な大きさにカット
⑤ベーコンと玉ねぎをしんなりするまで炒めます
⑥②に⑤をまぜて
⑦⑥にコーンを入れて
⑧ざっくりまぜます
⑨小判型ににぎって小麦粉をつけます
⑩タマゴをつけて
⑪最後にパン粉をつけます
⑫180℃の油できつね色になるまで揚げます
わ〜一人前にしては作りすぎましたね
器に盛り付けて
おソースかけて完成です
とっても美味しくいただきました❤